Прекрасно лятно предястие: ИТАЛИАНСКИ БРУСКЕТИ

116

     

Прекрасно лятно предястие: ИТАЛИАНСКИ БРУСКЕТИ

Продукти

 Франзела
Масло – 30 г
Кашкавал – 200 г
Домати – 3 бр
Чесън – 3 скилидки
Зелен лук – 1 стрък
Зехтин – 30 мл
Сок от 1/2 лимон
Босилек
Риган
Магданоз
Сол

Начин на приготвяне

Режем франзелата на филийки, които намазваме с масло. Поръсваме с риган и настърган кашкавал.

Печем в предварително загрята фурна 180° за 5 минути.

Докато филийките се пекат, приготвяме зеленчукова смес.
В купа поставяме, нарязаните на дребно, лук, чесън, домати, магданоз и босилек. Смесваме зехтина и сока от лимон, посоляваме, разбиваме добре и добавяме стречинга в купата със зеленчуците. Разбъркваме.

Вадим филийките от фурната и върху всяка филийка поставяме по една супена лъжица от зеленчуковата смес. Поръсваме с настърган кашкавал и печем още веднъж на 180° за 5 минути.

Добър апетит!

Прочетете още: Закуски

Посетете канала ми в YouTube Домашна кухня с Дани

италиански брускети

Препоръчано видео

video
Лесни и ефектни банички със сирене

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *