Пълнени хлебчета с гъби. Толкова вкусни, че ще искате да си ги приготвяте всеки ден.

Продукти

Малки питки – 4 бр.
Гъби – 300 гр.
Сметана – 200 мл.
Кашкавал – 200 гр.
Зелен лук – 1-2 стръка
Зелен чесън – 2 стръка
Масло – 50 гр.
Сол
Черен пипер

Начин на приготвяне

Запържваме лука и чесъна в сгорещеното масло. Посоляваме.
Пържим 5 минути, след това добавяме гъбите и пържим още 10 минути.
Прибавяме сметаната, оставяме да намали количеството си за 5 минути на слаб огън.
Накрая добавяме настъргания кашкавал и оставяме още 2 минути на котлона, да се разтопи кашкавала.
Изрязваме горната част на питките, да се получат капачета.
Издълбаваме средата на питките.
Пълним питките с получената смес от гъбите.
Поставяме капачетата и нареждаме питките в тава.
Печем в предварително загрята фурна на 190° за 20 мин.
За по-нагледно, вижте видеото по-горе.

Добър апетит!

Прочетете още: Тестени изделия

Посетете канала ми в YouTube Домашна кухня с Дани

Пълнени питки с гъби. Толкова вкусни, че ще искате да си ги приготвяте всеки ден.

Продукти Малки питки – 4 бр. Гъби – 300 гр. Сметана – 200 мл. Кашкавал – 200 гр. Зелен лук – 1-2 стръка Зелен чесън – 2 стръка Масло – 50 гр. Сол Черен пипер