Рецепти с яйца Бързи, лесни и вкусни идеи за обяд и вечеря

Продукти

Варени картофи – 5-6 бр.
Лик – 1/2 бр.
Чесън – 3 скилидки
Чушки – 1 бр.
Карначета – 500 гр.
Яйца – 4 бр.
Доматено пюре – 100 гр.
Топено сирене
Сол
Черен пипер
Червен пиперь
Риган
Магданоз
Масло

Начин на приготвяне

Сваряваме картофите.
Загряваме маслото с малко олио.
Нарязваме картофите на резенчета и ги нареждаме в загрялото масло.
Поръсваме картофите със сол, черен пипер и риган.
След като се запържат от едната страна, ги обръщаме.
В друг тиган запържваме чесъна, лука и чушката.
След като се запържат добавяме доматеното пюре.
Изсипваме запържените зеленчуци върху картофите.
Върху тях нареждаме карначетата в кръгове.
Нареждаме топените сиренца между карначетата.
Печем на 220° за 10 мин.
След това поставяме по 1 яйце във всеки кръг карначета.
Поръсваме с настърган кашкавал и магданоз.
Печем още 5 мин.

Рецепти с яйца. Бързи, лесни и вкусни идеи за обяд и вечеря

Продукти Варени картофи – 5-6 бр. Лик – 1/2 бр. Чесън – 3 скилидки Чушки – 1 бр. Карначета – 500 гр. Яйца – 4 бр. Доматено пюре – 100 гр. Топено сирене Сол Черен пипер Червен пиперь Риган Магданоз Масло

Продукти

Яйца – 6 бр.
Сирене – 150 гр.
Брашно – 1 с. л.
Прясно мляко – 150 мл.
Вода – 150 мл.
Магданоз
Черен пипер
Червен пипер
Масло
Сол

Начин на приготвяне

Загряваме 30 гр. масло с малко олио.
Запържваме 1 с. л. брашно , за около 1 минута.
Добавяме затоплените прясно мляко и вода.
Прибавяме яйцата при непрекъснато бъркане.
Варим на тих огън 3-4 минути.
Поръсваме с черен пипер.
Добавяме натрошеното сирене и отстраняваме от котлона.
Запържваме 1 ч. л. червен пипер за 5 секунди в 20 гр. масло с малко олио.
Сервираме в чиния, поливаме със запържения червен пипер и поръсваме с магданоз.
За по-нагледно, вижте видеото по-горе.

Добър апетит!

Прочетете още: Ястия

Посетете канала ми в YouTube Домашна кухня с Дани