ЛЯТНО ПРЕДЛОЖЕНИЕ ЗА ВКУСНО И ЛЕСНО ЯСТИЕ. Идеално за обяд и вечеря.

Продукти

Лук – 2 гл.
Зелен чесън – 2 стръка
Яйца – 3 бр.
Домати – 1 бр.
Чушки
Кашкавал – 100 гр.
Червен пипер
Риган
Сол

Начин на приготвяне

Сваряваме яйцата в подсолена вода за 8 мин.
Разрязваме яйцата на две.
В тиган загряваме 30 мл. олио или зехтин.
Запържваме лука и чесъна нарязани на дребно за 5-6 минути. Посоляваме.
Разрязваме чушката и домата на кръгчета.
Нареждаме върху запържените лук и чесън кръгчетата чушки и във всяко кръгче поставяме кръгче домати.
Поръсваме доматите с риган и върху всяко парче домати поставяме половин сварено яйце.
Поръсваме с настърган кашкавала и червен пипер.
Покриваме тигана с капак и оставяме 10-12 минути.
Поръсваме магданоз и сервираме.
За по-нагледно, вижте видеото по-горе.

Добър апетит!

Прочетете още: Предястия

Посетете канала ми в YouTube Домашна кухня с Дани

Продукти Лук – 2 гл. Зелен чесън – 2 стръка Яйца – 3 бр. Домати – 1 бр. Чушки Кашкавал – 100 гр. Червен пипер Риган Сол