Топло предястие с яйца. Бързо, лесно и много вкусно.

390

     

Топло предястие с яйца. Бързо, лесно и много вкусно.

Продукти

Яйца – 8 бр.
Домати – 1 бр.
Масло – 60 гр.
Брашно – 2 с. л.
Прясно мляко – 800 мл.
Кашкавал – 100 гр.
Черен пипер
Индийско орехче
Сол

Начин на приготвяне

Сваряваме яйцата в подсолена вода за 8 мин.
Разрязваме яйцата на две.

Приготвяме соса, като загряваме маслото с малко олио, за да не изгори маслото.
Запържваме 2 с. л. брашно за около 2 минути.
Добавяме затопленото прясно мляко. Варим на слаб огън за 2-3 минути.
Накрая добавяме кашкавала и овкусяваме със сол, черен пипер и индийско орехче.
На дъното на тавичка изсипваме половината от соса.
Нарязваме домата на фини колелца и ги нареждаме върху соса.
Отгоре на всяко кръгче домат поставяме яйце, което сме срязали на две.
Заливаме ги с останалия сос.
Печем в предварително загряла фурна на 190° за 20 мин.
За по-нагледно, вижте видеото по-горе.

Добър апетит!

Прочетете още: Предястия

Посетете канала ми в YouTube Домашна кухня с Дани

Топло предястие с яйца. Бързо, лесно и много вкусно.

Продукти Яйца – 8 бр. Домати – 1 бр. Масло – 60 гр. Брашно – 2 с. л. Прясно мляко – 800 мл. Кашкавал – 100 гр. Черен пипер Индийско орехче Сол

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *