ЛОЗОВИ САРМИЧКИ С ОРИЗ И КОПЪР. БЪРЗА, ЛЕСНА И МНОГО ВКУСНА РЕЦЕПТА

Продукти

Лозови листа
Лук – 1 гл.
Праз – 1 стрък
Моркови – 1 бр.
Чесън – 2 скилидки
Ориз – 300 гр.
Олио
Сол
Черен пипер
Червен пипер
Копър

Начин на приготвяне

Запържваме за 10 минути лука, праза, морковите и чесъна. Посоляваме.
Щом зеленчуците се запържат, добавяме ориза, запържваме го за 6-7 минути.
Поръсваме с черен и червен пипер, добавяме копъра.
Сега разстиламе в чиния лозов лист, добавяме 1 супени лъжици от пълнежа, завиваме сърмата и я поставяме в гювеча.
По този начин си приготвяме, колкото сърми са ни нужни.
Когато всички сърми са завити и подредени в гювеча, заливаме ги с вода и печем във фурната на 200° за 40 мин..
За по-нагледно как да си приготвите постни лозови сарми с ориз и копър, вижте видеото по-горе.
Сервираме с кисело мляко.

Добър апетит!

Прочетете още: Ястия

Посетете канала ми в YouTube Домашна кухня с Дани

Продукти Лозови листа Лук – 1 гл. Праз – 1 стрък Моркови – 1 бр. Чесън – 2 скилидки Ориз – 300 гр. Олио Сол Черен пипер Червен пипер Копър