Печени картофи със сирене/ За гарнитура или мезе

Продукти

Картофи – 4-5 бр.
Сирене – 150 гр.
Яйца – 2 бр.
Прясно мляко – 100 мл.
Масло – 30 гр.
Сол
Черен пипер
Червен пипер
Риган
Магданоз

Начин на приготвяне

Нарязваме картофите на тънки кръгчета.
Поставяме ги в тава.
В купичка смесваме сол, риган, черен и червен пипер.
Овкусяваме картофите добре с подправките.
Разтопяваме маслото и ги заливаме равномерно.
Печем в предварително загрята на 190° фурна за 30 мин.
В купичка разбиваме яйцата с прясното мляко.
Когато извадим картофите от фурната, поръсваме ги с натрошено сирене и ги заливаме с яйцата и прясното мляко.
Печем още 7-8 минути.
За по нагледно как да си приготвите печени картофи със сирене, вижте видеото по-горе.

Добър апетит!

Прочетете още: Ястия

Посетете канала ми в YouTube Домашна кухня с Дани