Крем с тиква на фурна, лесен и вкусен

Продукти

Прясно мляко – 1.5 л.
Тиква – 600 гр.
Яйца – 4 бр.
Захар – 400 гр.
Канела – 10 гр.

Начин на приготвяне

Пасираме тиквата със захарта, добавяме канелата и яйцата.
След като тиквата се пасира добре добавяме прясното мляко.
Разбъркваме добре.
Прецеждаме сместа в йенска тенджера.
Печем на водна баня за 90 мин. на 170°

По желание, можете да карамелизирате 100 грама захар, която да изсипете на дъното на тавичката.
За по-нагледно как да си приготвите крем с тиква на фурна, лесен и вкусен, вижте видеото по-горе.

Добър апетит!

Прочетете още: Десерти

Посетете канала ми в YouTube Домашна кухня с Дани