Печен, пълнен свински врат

2 421

 

пълнен свински врат

Печен, пълнен свински врат

Домашна кухня с Дани
Една рецепта за пълнен свински врат на фурна. ✅Ако ви ухае ароматно, това е, защото сте на правилното място. Вижте рецептата, стъпка по стъпка, по-долу и сгответе.

🎥 ВИДЕО

Подготовка 10 мин
Приготвяне 1 ч 30 мин
Общо време 1 ч 40 мин
Категория Ястия
Кухня Българска кухня
Порции 4
Енергийност/100гр. 188 калории

Продукти
  

  • 1 кг. свински врат
  • 200 гр. шунка
  • 200 гр. кашкавал
  • Мариновани чушки
  • 300 мл. бяло вино
  • Сол
  • Черен пипер
  • Червен пипер
  • Магданоз
  • Олио
     

Приготвяне
 

  • Разрязваме предварително осоления свински врат на тънка ивица и тренажираме. Отгоре нареждаме парчета кашкавал и вържу тях - фино нарязана шунка. Най-отгоре нареждаме мариновани чушки. Поръсваме с настърган кашкавал и магданоз.
  • Навиваме заготовката на руло и я поставяме в тава. Отгоре поливаме с олио, посоляваме и поръсваме с червен пипер. Добавяме бялото вино. Покриваме с алуминиево фолио и печем в предварително загрята фурна на 200° за 1 час.
  • Изваждаме тавата от фурната, отстраняваме фолиото и запичаме за 20 минути.
пълнен свински врат
 

Галерия

 

This slideshow requires JavaScript.

Тагове пълнен свински врат, свински врат, свинско месо, свинско на фурна

За по-нагледно, как да си приготвите печен, пълнен свински врат, вижте видеото по-горе.

Добър апетит! 🍗


Прочетете още: Ястия

Посетете канала ми в YouTube: Домашна кухня с Дани

Препоръчвам Ви да видите тази рецепта за свински врат с карамелизиран лук

Свински врат с карамелизиран лук

Препоръчано видео

video
Зелен боб с македонска наденица

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *