160

Банички на тиган, телешки джолан в гювеч и супа със сирене – РЕЦЕПТИ

Всяка събота от 17 часа на живо, ще предавам директно 2-3 рецепти

Тази събота 27.02.2021 г. рецептите и необходимите продукти за тях са:

Банички на тиган

Продукти

Кори за баница – 1/2 пак.
Сирене – 200 гр.
Яйца – 1 бр.
Кисело мляко – 50 гр.
Сода за хляб – 1 к. л.
Масло – 70 гр.

Супа с 3 вида сирена

Продукти

Сирене
Кашкавал Ементал
Кашкавал Чедър
Лук – 1 гл.
Моркови – 1 бр.
Целина
Брашно – 1 с. л.
Масло
Сол
Черен пипер
Магданоз

За застройката

Яйца – 1 бр.
Кисело мляко – 50 гр.
Сок от лимон

Телешки джолан в гювеч

Продукти

Телешки джолан – 1 кг.
Картофи – 3-4 бр.
Праз – 1 стрък
Моркови – 2 бр.
Гъби – 150 гр.
Чушки – 2 бр.
Домати – 2 бр.
Чесън – 1 глава
Червено вино – 200 мл.
Вода – 100 мл.
Олио
Сол
Червен пипер
Дафинов лист
Бахар
Черен пипер