Винен кебап с праз – много вкусна рецепта

147
Винен кебап

Винен кебап с праз – много вкусна рецепта

Домашна кухня с Дани
✅ Запържваме месото в сгорешено олио, което предварително овкусяваме със сол и черен пипер.
Добавяме лук, праз, чесън и моркови. И задушаваме за 15 минути.
Сваряваме ориза в подсолена вода с малко олио. Съотношението вода/ориз е 2/1.
Към месото добавяме дафинов лист, бахар, черен пипер на зърна, червен пипер и един домат, нарязан на дребно.
Добавяме 200 мл. бяло вино.
В чиния поставяме форма, която запълваме с варен ориз. Поръсваме свареното месо с магданоз и сипваме от сместа около формата с ориза. Накрая махаме формата и нашият винен кебап е готов за консумация.✅

🎥 ВИДЕО

Подготовка 10 мин
Приготвяне 40 мин
Общо време 50 мин
Категория Ястия
Кухня Българска кухня
Порции 3
Енергийност/100гр. 161 калории

Продукти
  

  • 700 гр. свински врат
  • 1 гл. лук
  • 1 стрък праз
  • 3 скилидки чесън
  • 2 бр. моркови
  • 1 бр. домати
  • 200 мл. бяло вино
  • ½ ч. ч. ориз
  • 1 ч. ч. вода
  • Дафинов лист
  • Бахар
  • Черен пипер
  • Магданоз
     

Приготвяне
 

  • Запържваме месото в сгорешено олио, което предварително овкусяваме със сол и черен пипер.
  • Добавяме лук, праз, чесън и моркови. И задушаваме за 15 минути.
  • Сваряваме ориза в подсолена вода с малко олио. Съотношението вода/ориз е 2/1.
  • Към месото добавяме дафинов лист, бахар, черен пипер на зърна, червен пипер и един домат, нарязан на дребно.
  • Добавяме 200 мл. бяло вино.
  • В чиния поставяме форма, която запълваме с варен ориз. Поръсваме свареното месо с магданоз и сипваме от сместа около формата с ориза. Накрая махаме формата и нашият винен кебап е готов за консумация.
Винен кебап
винен кебап
Тагове винен кебап, винен кебап с праз, кебап, кебап рецепта, праз, рецепта за винен кебап, рецепта за кебап

За по-нагледно, как да си приготвите редена винен кебап с праз, вижте видеото по-горе.

Добър апетит! 👍


Прочетете още: Ястия

Посетете канала ми в YouTube: Домашна кухня с Дани

Препоръчвам Ви да видите тази рецепта за пилешки бутчета във вкусен сос

Пилешки бутчета във вкусен сос

Препоръчано видео

video
Зелен боб с македонска наденица

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *