Картофена яхния с прясна наденица на тиган

77

Картофена яхния с прясна наденица на тиган

Домашна кухня с Дани
Нарязваме на дребно лука, морковите и чушката, посоляваме и ги запържваме за 5 минути.
Нарязваме и добавяме катофите.✅ Задушаваме за 10 минути.
Нарязваме суровата наденица на парчета.
В тигана с картофите и зеленчуците добавяме наденицата, бяло вино, джоджен, черн и червен пипер, 300 мл. гореща вода. Посоляваме и варим на тих огън около 15 минути.
Добавяме доматеното пюре и варим още 10 минути. След което поръсваме с магданоз.

🎥 ВИДЕО

Подготовка 5 мин
Приготвяне 40 мин
Общо време 45 мин
Категория Ястия
Кухня Българска кухня
Порции 4
Енергийност/100гр. 189 калории

Продукти
  

  • 700 гр. прясна наденица
  • 3 бр. картофи
  • 1 гл. глук
  • 2 бр. моркови
  • 1 бр. червена чушка
  • 50 гр. доматено пюре
  • 50 мл. бяло вино
  • Сол
  • Черен пипер
  • Червен пипер
  • Магданоз
  • Джоджен
     

Приготвяне
 

  • Нарязваме на дребно лука, морковите и чушката, посоляваме и ги запържваме за 5 минути.
  • Нарязваме и добавяме катофите. Задушаваме за 10 минути.
  • Нарязваме суровата наденица на парчета.
  • В тигана с картофите и зеленчуците добавяме наденицата, бяло вино, джоджен, черн и червен пипер, 300 мл. гореща вода. Посоляваме и варим на тих огън около 15 минути.
  • Добавяме доматеното пюре и варим още 10 минути. След което поръсваме с магданоз.
Тагове картофена яхния, картофи, на тиган, наденица, наденица на тиган, наденица на фурна, наденица с картофи, прясна наденица

За по-нагледно, как да си приготвите картофена яхния с прясна наденица, вижте видеото по-горе.

Добър апетит! 👍


Прочетете още: Ястия

Посетете канала ми в YouTube: Домашна кухня с Дани

Препоръчвам Ви да видите тази рецепта за зелен боб с македонска наденица

Зелен боб с македонска наденица. Лесна и вкусна рецепта.

Препоръчано видео

video
Задушени пилешки дробчета в бяло вино

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *