Печени кюфтета с картофи в доматен сос

153

 

Печени кюфтета с картофи в доматен сос

Печени кюфтета с картофи в доматен сос

Домашна кухня с Дани
Печени кюфтета с картофи в доматен сос.✅ Кулинарни изкушения. Омесваме каймата с 2 бр. яйца, сол, чубрица, магданоз, лук, галета, черен и червен пипер .Прибираме каймата...

🎥 ВИДЕО

Подготовка 20 мин
Приготвяне 1 ч
Общо време 11 ч 20 мин
Категория Ястия
Кухня Българска кухня
Порции 6
Енергийност/100гр. 211 калории

Продукти
  

  • 700 гр. Кайма
  • 700 гр. Картофи
  • 1 гл. Лук
  • 2 бр. Моркови
  • 400 гр. Доматено пюре
  • Черен пипер на вкус
  • Сол на вкус
  • Магданоз
  • Мащерка
     

Приготвяне
 

  • Омесваме каймата с 2 бр. яйца, сол, чубрица, магданоз, лук, галета, черен и червен пипер. Прибираме каймата в хладилник за 1 час да поеме миризмите.
  • Оформяме кюфтета и ги нареждаме в тава. Добавяме картофите нарязани на едро, поливаме ги с олио или зехтин. Печем на 200° за 20 мин.
  • Приготвяме соса. Запържваме лука и морковите за 10 минути. Посоляваме. Добавяме доматеното пюре, оставяме на слаб огън за 5 минути.
  • Добавяме 400 мл. вода и овкусяваме с черен пипер и мащерка. Заливаме кюфтетата и картофите със соса. Печем още 20 мин. Поръсваме с магданоз.
Печени кюфтета с картофи в доматен сос
Тагове кюфтета, кюфтета на фурна, кюфтета с доматен сос, кюфтета с картофи, печени кюфтета

За по-нагледно как да си приготвите  печени кюфтета с картофи в доматен сос, вижте видеото по-горе.

Добър апетит!


Прочетете още: Ястия

Посетете канала ми в YouTube Домашна кухня с Дани

Препоръчвам Ви да видите тази рецепта за пухкав мазен хляб

Кюфтета с картофи, без пържене

Препоръчано видео

video
Зелен боб с македонска наденица

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *