Печени кюфтета с картофи в доматен сос
Печени кюфтета с картофи в доматен сос.✅ Кулинарни изкушения. Омесваме каймата с 2 бр. яйца, сол, чубрица, магданоз, лук, галета, черен и червен пипер .Прибираме каймата...
🎥 ВИДЕО
Продукти
- 700 гр. Кайма
- 700 гр. Картофи
- 1 гл. Лук
- 2 бр. Моркови
- 400 гр. Доматено пюре
- Черен пипер на вкус
- Сол на вкус
- Магданоз
- Мащерка
Приготвяне
- Омесваме каймата с 2 бр. яйца, сол, чубрица, магданоз, лук, галета, черен и червен пипер. Прибираме каймата в хладилник за 1 час да поеме миризмите.
- Оформяме кюфтета и ги нареждаме в тава. Добавяме картофите нарязани на едро, поливаме ги с олио или зехтин. Печем на 200° за 20 мин.
- Приготвяме соса. Запържваме лука и морковите за 10 минути. Посоляваме. Добавяме доматеното пюре, оставяме на слаб огън за 5 минути.
- Добавяме 400 мл. вода и овкусяваме с черен пипер и мащерка. Заливаме кюфтетата и картофите със соса. Печем още 20 мин. Поръсваме с магданоз.
За по-нагледно как да си приготвите печени кюфтета с картофи в доматен сос, вижте видеото по-горе.
Добър апетит!
Прочетете още: Ястия
Посетете канала ми в YouTube Домашна кухня с Дани
Препоръчвам Ви да видите тази рецепта за пухкав мазен хляб
Препоръчано видео
