Съставки
- 2 листа Кори за баница
- 8 бр. Топено сирене
- 2 бр. Яйца
- Брашно
- Галета
- Сол на вкус
- Олио
Приготвяне
- Разрязваме корите, 1 лист на 4 парчета.
- Намазваме кора за баница с олио, поставяме парче топено сирене и го увиваме.
- Овалваме в брашно и галета, потапяме го в разбитите яйца с малко сол и след това отново овалваме в брашно галета. Пържим в сгорещена мазнина.
За по-нагледно, как да си приготвите топено сирене, панирано в кори за баница, вижте видеото по-горе.
Съставки
- 1 бр. Домати
- 1 бр. Краставици
- Пресен лук
- Пресен чесън
- 300 гр. Царевица
- 5-6 бр. Моркови
- 300 гр. Хамон
- 500 гр. Майонеза
- 10 бр. Яйца
- 200 гр. Кашкавал
Приготвяне
- Измиваме предварително всички продукти. Настъргваме морковите и краставиците. Отцеждаме краставиците от водата. Нарязваме лука и чесъна. Отделяме жълтъците от белтълците.
- Във форма за торта редим салатата, Настъргваме белтъците и ги разстиламе във формата за торта. Върху тях поставяме майонеза.
- Прибавяме настърганите и отцедени краставици. Отново поставяме майонеза. След това нарязаният на ситно хамон. Майонеза, Нарязаните на ситно лук и чесън. Отново майонеза и царевицата.
- Морковите и майонеза. Кашкавал и майонеза. Завършваме, като настъргваме жълтъците.
- Прибираме в хладилник за около 2 часа.
За да видите как да я приготвите, кликнете на линка тук: Домашна млечна майонеза
За по-нагледно как да си приготвите редена цветна салата, за любимите ни хора, вижте видеото по-горе.
Съставки
- Пилешки гърди от 1 пиле
- 200 гр. Кашкавал
- 2 бр. Яйца
- 100 гр. Галета
- 200 гр. Лютеница
- Магданоз
- Черен пипер
- Сол
- Олио
Приготвяне
- Разрязваме пилешките гърди, така, че да се образува джоб. Овкусяваме ги със сол и черен пипер.
- Поставяме в джоба настърган кашкавал, затваряме гърдите, така, че кашкавалът да остане отвътре.
- Овалваме ги първо в галета, после в яйцата и отново в галета. Пържим в сгорещена мазнина.
- На дъното на тава поставяме лютеница, нареждаме панираните джобове и върху тях също нанасяме лютеница.
- Поръсваме с настърган кашкавал и магданоз. Печем на 220° за 20 мин.
За по-нагледно, как да си приготвите пълнени пилешки гърди с бекон и кашкавал, вижте видеото по-горе.
Съставки
- 200 гр. Бисквити
- 80 гр. Масло
- 500 гр. Крема сирене
- 5 плаки Желатин
- 300 гр. Кондензирано мляко
- 500 мл. Течна сметана
Приготвяне
- Желатина хидратираме в студена вода.
- Натрошаваме 200 гр. бисквити.
- Разтопяваме 80 гр. маслото, добаряме го към натрошените бисквити и смесваме добре. Изсипваме в чашки за десерт разстиламе да покрие дъното им.
- Разбиваме крема сиренето с кондензираното мляко, сметаната и хидратиралия се желатин.
- Готовата смес изсипваме върху блата, който положихме на дъното на чашките. Прибираме ги в хладилник за 1 час. Украсяваме по избор.
За по-нагледно как да си направите бърз и лесен чийзкейк без печене в чашки, вижте видеото по-горе.
Добър апетит!
Посетете канала ми в YouTube Домашна кухня с Дани