Пилешки бутчета във вкусен сос
Пилешки бутчета във вкусен сос.✅ Кулинарни изкушения. Запържваме бутчетата заедно с дафинов лист и скилидка чесън в сгорещено олио...
🎥 ВИДЕО
Продукти
- 1 кг. Пилешки бутчета
- 1 гл. Лук
- 1 скл. Чесън
- 3 бр. Моркови
- 1 бр. Червена чушка
- 50 гр. Доматено пюре
- 30 мл Бренди
- 150 мл Бяло вино
- Сол на вкус
- Черен пипер на вкус
- Дафинов лист
- Мащерка
- Магданоз
Приготвяне
- Запържваме бутчетата заедно с дафинов лист и скилидка чесън в сгорещено олио по 2 мин. от двете страни, за да се запечата месото.
- Добавяме към месото да се запържват лука, морковите и чушката. Посоляваме и добавяме няколко зърна черен пипер. Добавяме брендито и изчакваме 1 минута, да се изпари алкохола, след това добавяме бялото вино.
- Поставяме капака. Задушаваме за 20 мин.
- Добавяме доматеното пюре. Варим на слаб огън 10 минути.
За по-нагледно как да си приготвите пилешки бутчета във вкусен сос, вижте видеото по-горе.
Прочетете още: Ястия Посетете канала ми в YouTube Домашна кухня с Дани
Добър апетит! 👍
Прочетете още: Ястия Посетете канала ми в YouTube Домашна кухня с Дани
Препоръчвам Ви да видите тази рецепта за лесен и вкусен боб
Препоръчано видео
