Мързеливи сарми с вкусен бял сос
Мързеливи сарми с вкусен бял сос. ✅Кулинарни изкушения. В тиган загряваме олиото, след което добавяме лука нарязан на дребно, да се...
🎥 ВИДЕО
Продукти
- 1/2 зелка Кисело зеле
- 300 гр. Кайма
- 250 гр. Ориз
- 1 гл. Лук
- 50 мл. Олио
- Сол на вкус
- Черен пипер на вкус
- Червен пипер на вкус
- Чубрица на вкус
За соса
- 50 гр. Масло
- 2 с.л. Брашно
- 500 гр. Кисело мляко
Приготвяне
- В тиган загряваме олиото, след което добавяме лука нарязан на дребно, да се запържи за 5 минути.
- Добавяме каймата да се запържи за 5 минути. Добавяме ориза, запържваме го за 5 минути. Прибавяме нарязаното кисело зеле. Задушаваме за 15 минути.Овкусяваме с чубрица, черен и червен пипер. Добавяме около 500 мл. гореща вода.Оставяме на котлона за 10 минути.
- Приготвяме соса.Загряваме маслото. Запържваме брашното за около 1 минута.Добавяме киселото мляко. Овкусяваме със сол и черен пипер.
- От охладената вече смес за сармите оформяме топки, които овалваме в брашно и поставяме в соса. Варим 10 минути на слаб огън. Поръсваме с магданоз.
За по-нагледно как да си приготвите мързеливи сарми с вкусен бял сос , вижте видеото по-горе.
Прочетете още: Ястия Посетете канала ми в YouTube: Домашна кухня с Дани
Добър апетит! 👍
Прочетете още: Ястия Посетете канала ми в YouTube: Домашна кухня с Дани
Препоръчвам Ви да видите тази рецепта за разпилени сарми
Препоръчано видео
