Спаначена супа с праз и ориз с варена застройка

Прегледи: 3 456  
5/5 - (45 гласа)

 

Видео

Спаначена супа с праз и ориз с варена застройка ✅ Запържваме морковите, праза и чесъна. Посоляваме.Добавяме спанака...
Подготовка 10 минути
Готвене 30 минути
Общо време 45 минути
Категория Супи
Кухня Българска кухня
Порции 10
Калории 40 kcal

Съставки
  

  • 600 гр. Спанак
  • 50 гр. Ориз
  • 1 стрък Праз
  • 3 скилидки Чесън
  • 2 бр. Моркови
  • Сол
  • Зехтин или олио
  • Червен пипер
  • Черен пипер
  • 1,5 л. Вода

За застройката 🥣

  • 200 гр. Кисело мляко
  • 2 бр. Жълтъци

Приготвяне
 

  • Запържваме морковите, праза и чесъна. Посоляваме. Добавяме спанака. Покриваме с капак, да се задушат за 5 минути. След това доливаме 1,5 л. гореща вода.
  • Оставяме супата да заври и добавяме ориза. Овкусяваме с черен и червен пипер. След около 15 мин. нашата супа от спанак е почти готова.
  • Приготвяме застройката. В купа разбиваме кисело мляко с жълтъците. Прибавяме от бульона на супата малко по малко. Добавяме застройката към супата като в същото време разбъркваме. Варим 2 минути.
За по-нагледна как да си приготвите спаначена супа с праз и ориз с варена застройка, вижте видеото по-горе.

Добър апетит! 🧡

 
Прочетете още: Супи
Посетете канала ми в YouTube: Домашна кухня с Дани

Препоръчвам Ви да видите тази рецепта за спаначена супа с варена застройка

Видео рецепти

Спаначена супа с варена застройка

Препоръчано видео

video
Зелен боб с македонска наденица
5 от 1 глас (1 rating without comment)

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *