Тиквеник или баница с тиква на тиган – РЕЦЕПТА
Тиквеник или баница с тиква: обичаният тиквеник ✅Запържваме тиквата за 6-7 минути с 30 гр. масло и 30 мл. олио. Сюукваме орехите в хаванче. Разтопяваме 30 гр. масло с… Чети още »
Месечни архиви: февруари 2021
Тутманик с масло и сирене
✅Приготвяне на тестотоВ купа поставяме 500 гр. пресято брашно. Към него добавяме маята, захарта, яйцата, киселото и прясно мляко. Разбъркваме добре, покриваме и оставяме за 30 минути, за да се… Чети още »
Крехко свинско с ориз
✅Нарязваме на дребно 2 стръка зелен лук. Загряваме 70 мл. олио. Осоляваме месото със сол и черен пипер.Запържваме месото за 10 минути. Добавяме зеления лук. Запържваме и добавяме и… Чети още »
Всяка събота от 17 часа на живо в YouTube канала ми
Банички на тиган, телешки джолан в гювеч и супа със сирене – РЕЦЕПТИ Всяка събота от 17 часа на живо, ще предавам директно 2-3 рецепти Тази събота 27.02.2021… Чети още »
Лозови сарми
✅Запържваме за 10 минути лука, праза, чесъна и моркова, нарязани на дребно.Добавяме ориза. Пържим още 10 минути.Овкусяваме със сол, копър, черен и червен пипер.Завиваме сармите с лозовите листа, нареждаме… Чети още »
Свинско със зеленчуци на тиган
✅Варим 10 минути брюкселското зеле в подсолена вода. Зпържваме лука и морковите в сгорещено олио. Посоляваме.Нарязваме и добавяме свинското месо. Пържим 10 минути.Добавяме дафинов лист и черен пипер на зърна…. Чети още »
Две сочни домашни пици / От тестото до изпичането/ Стъпка по стъпка
✅Първа пицаЗамесваме тестото от пресятото брашно, мая, захар, прясно мляко, олио, яйце и сол.Доомесваме на ръка. Разточваме една кора и я поставяме в тава, намазана с олио.Отгоре намазваме с доматено… Чети още »
Бърз и вкусен сандвич, който ще задоволи всички капризи – приготвя се само за 5 минути
✅В тиган загряваме 50 гр. масло с малко олио. Разбиваме яйцата с малко сол. Изсипваме яйцата в тигана. Потапяме питките от едната и от другата страна. Оставяме за минута,… Чети още »
Бърза вечеря с карначета и картофи
✅Приготвяне на зеленчуковия сосЗапържваме нарязаните на дребно лук, чесън и чушки. Посоляваме и задушаваме за 10 минути.Добавяме доматеното пюре. Овкусяваме с черен пипер и риган.✅Приготвяне на ястиетоИзсипваме приготвения зеленчуков сос… Чети още »
Бърза закуска с топли сандвичи
✅Разтопяваме 125 гр. масло и го изсипваме в тава. Потапяме филийките за тостер в маслото и ги нареждаме в тавата една до друга.Запържваме 1 стрък праз за 5 минути…. Чети още »
