Бързи и лесни рецепти за любители на яйца/Подходящи както за обяд, така и за вечеря

25 546

Бързи и лесни рецепти за любители на яйца/Подходящи както за обяд, така и за вечеря

Яйца с шунка

Продукти

Шунка – 200 гр.
Яйца – 5 бр.
Хляб – 2-3 филийки
Пресен лук – 2 стръка
Чесън – 4-5 склидки
Доматено пюре – 200 гр.
Кашкавал – 150 гр.
Сол
Черен пипер
Магданоз
Зехтин

Начин на приготвяне

Нарязваме хлябът на малки парченца и го запичаме във фурната за 10 мин. на 200°
Запържваме лука и чесъна със солта.
Нарязваме шунката на малки парчета и я добавяме към лукът да се запържи, след това добавяме доматеното пюре магданоз. Изваждаме запечените хапки хляб от фурната и ги заливаме с доматеният сос, който запържихме с чесън и лук, Поръсваме обилно с настърган кашкавал и върху него счупваме яйцата.
Печем на 200° за 15 мин.
Изваждаме ястието от фурната, поръсваме с магданоз.
За по-нагледно как да си приготвите яйца с шунка, вижте видеото по-горе.

Бързи и лесни рецепти за любители на яйца/Подходящи както за обяд, така и за вечеря

Продукти Шунка – 200 гр. Яйца – 5 бр. Хляб – 2-3 филийки Пресен лук – 2 стръка Чесън – 4-5 склидки Доматено пюре – 200 гр. Кашкавал – 150 гр. Сол Черен пипер Магданоз Зехтин

Рулца от печени чушки с шунка, яйца и сирене

Продукти

Чушки – 6 бр.
Шунка – 6 бр.
Сирене – 300 гр.
Яйца – 2 бр.
Кашкавал – 100 гр.
Риган
Магданоз
Сол
За заливката
Яйца – 2 бр.
Кисело мляко – 250 гр.

Начин на приготвяне

Печем чушките.
Обелваме ги и почистваме от семето.
Разкъсваме ги от едната страна, поставяме парче шунка и 2 с.л. от сместа със сирене и яйца, която приготвяме, като в купа смесваме яйцата, натрошеното сирене. Навиваме на рулца и ги поставяме в тавичка.
Овкусяваме със сол, риган и магданоз.
Приготвяме заливката, като разбием 2 яйца с киселото мляко, посоляваме.
Заливаме рулцата от чушки.
Печем на 200° за 30 мин.
За по-нагледно как да си приготвите рулца от печени чушки с шунка, яйца и сирене, вижте видеото по-горе.

Бързи и лесни рецепти за любители на яйца/Подходящи както за обяд, така и за вечеря

Продукти Чушки – 6 бр. Шунка – 6 бр. Сирене – 300 гр. Яйца – 2 бр. Кашкавал – 100 гр. Риган Магданоз Сол За заливката Яйца – 2 бр. Кисело мляко – 250 гр.

Яйца с праз и домати

Продукти

Яйца – 4 бр.
Праз – 1 стрък
Доматено пюре – 200 гр.
Горчица – 20 гр.
Чушка – 1 бр.
Сол
Черен пипер
Магданоз
Зехтин

Начин на приготвяне

Запържваме празът и чушката с малко сол.
Прибавяме горчицата и магданоза.
Добавяме доматеното пюре.
Поръсваме с черен пипер и сол.
Изсипваме в тавичка и върху доматената цмес счупваме яйцата.
Поръсваме с магданоз.
Печем на 200° за 15 мин.
Изваждаме ястието от фурната, поръсваме с магданоз.
За по-нагледно как да си приготвите яйца с праз и домати, вижте видеото по-горе.

Добър апетит!

Прочетете още: Ястия

Посетете канала ми в YouTube Домашна кухня с Дани

Бързи и лесни рецепти за любители на яйца/Подходящи както за обяд, така и за вечеря

Продукти Яйца – 4 бр. Праз – 1 стръка Доматено пюре – 200 гр. Горчица – 20 гр. Чушка – 1 бр. Сол Черен пипер Магданоз Зехтин

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *