Продукти
Кисело зеле – 1/2 зелка
Кайма – 300 гр.
Ориз – 250 гр.
Лук – 1 гл.
Олио – 50 мл.
Сол
Черен пипер
Червен пипер
Чубрица
Начин на приготвяне
В тиган загряваме олиото, след което добавяме лука нарязан на дребно, да се запържи за 5 минути.
Добавяме каймата да се запържи за 5 минути.
Добавяме ориза, запържваме го за 5 минути.
Прибавяме нарязаното кисело зеле. Задушаваме за 15 минути.
Овкусяваме с чубрица, черен и червен пипер.
Добавяме около 500 мл. гореща вода.
Оставяме на котлона за 10 минути.
Пресипваме ястието в тава, добавяме още 500 мл. гореща вода.
Печем в предварително загрята на 200° фурна за 30 минути.
За по-нагледно как да си приготвите разпилени сарми, вижте видеото по-горе.
Добър апетит!
Прочетете още: Ястия
Посетете канала ми в YouTube Домашна кухня с Дани
Продукти Кисело зеле – 1/2 зелка Кайма – 300 гр. Ориз – 250 гр. Лук – 1 гл. Олио – 50 мл. Сол Черен пипер Червен пипер Чубрица
