Задушени пържоли и още видове месо в кисело зеле. Невероятно вкусно.

5 369

Задушени пържоли и още видове месо в кисело зеле. Невероятно вкусно.

Продукти

Кюфтета
Кебапчета
Пържоли
Карначета
Кисело зеле
Праз
Сол
Черен пипер на зърна
Бахар на зърна
Червен пипер

Начин на приготвяне

Нареждаме в тава кюфтета, кебапчетата, пържолите и карначетата.
Посоляваме и поръсваме с черен пипер пържолите, добавяме малко олио.
Кюфтета и кебапчетата ги поръсваме с червен пипер, добавяме олио.
Печем ги в предварително загрята фурна на 220° за 20 минути.
През това време запържваме праза и киселото зеле за 20 мин. и добавяме черен пипер и бахар на зърна.
Накрая добавяме червения пипер и го запържваме за 1 мин. и отстраняваме от огъня.
На дънното на гювеч поставяме 1/3 от зелето.
Върху него редим кебапчета и кюфтета, след това добавяме още 1/3 от зелето.
Добавяме пържолите отново добавяме зеле и след това карначетата.
Покриваме с фолио и с капак гювеча.
Поставяме гювеча в студена фурна за да не се спука.
Печем на 200° за 45 мин.
За по-нагледно как да си приготвите задушени пържоли и още видове месо в кисело зеле , вижте видеото по-горе.

Добър апетит!

Прочетете още: Ястия

Посетете канала ми в YouTube Домашна кухня с Дани

Задушени пържоли и още видове месо в кисело зеле. Невероятно вкусно.

Продукти Кюфтета Кебапчета Пържоли Карначета Кисело зеле Праз Сол Черен пипер на зърна Бахар на зърна Червен пипер

Задушени пържоли и още видове месо в кисело зеле. Невероятно вкусно.

Продукти Кюфтета Кебапчета Пържоли Карначета Кисело зеле Праз Сол Черен пипер на зърна Бахар на зърна Червен пипер

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *