Свинско с кисело зеле и ориз

2 867

Свинско с кисело зеле и ориз

Продукти

Свинско месо  – 600 гр.
Кисело зеле – 1/4 зелка
Ориз – 150 гр.
Лук – 1 гл.
Олио или зехтин
Сол
Черен пипер
Червен пипер
Дафинов лист

Начин на приготвяне

В тиган загряваме олио, запържваме лука за 5 минути. Посоляваме
Добавяме месото, запържваме за 10 минути.
Прибавяме ориза и пържим още 5 минути.
В друг тиган запържваме зелето в сгорещено олио за 20 минути.
Добавяме дафинов лист, черен и червен пипер.
След което смесваме киселото зеле с месото и ориза. добавяме 200 мл. гореща вода.
Изсипваме зелето в тавичка,
Запичаме на 220° за 30 мин.
За по нагледно как да си приготвите свинско с кисело зеле и ориз, вижте видеото по-горе.

Добър апетит!


Прочетете още: Ястия

Посетете канала ми в YouTube Домашна кухня с Дани

Свинско с кисело зеле и ориз

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *