Три лесни рецепти за приготвяне на свинско месо. НАЙ-ДОБРИТЕ ТРАДИЦИОННИ ЗИМНИ ЯСТИЯ.

18 862

     

Три лесни рецепти за приготвяне на свинско месо. НАЙ-ДОБРИТЕ ТРАДИЦИОННИ ЗИМНИ ЯСТИЯ.

Свинско печено с картофи, с вкус на бира. Много лесно, но и много вкусно ястие за вечеря или обяд.

Продукти

Свински врат – 700 гр.
Картофи – 3 бр.
Лук – 1 гл.
Бира – 500 мл.
Масло – 40 гр.
Сол
Черен пипер
Червен пипер
Розмарин
Магданоз
Риган

Начин на приготвяне

Нарязваме картофите и лука на едро.
Поставяме ги в тава.
Овкусяваме ги със сол, розмарин, риган, черен и червен пипер.
Добавяме парченца масло.
Нарязваме месото на едри парчета.
Овкусяваме го със сол, розмарин, риган, черен и червен пипер и го поставяме между картофите и лука.
Заливаме ястието с бирата.
Покриваме тавата с фолио.
Печем в предварително загряла фурна на 240° за 60 мин.
Отстраняваме фолиото и печем още 20 минути.

За по-нагледно как да си приготвите свинско печено с картофи, с вкус на бира. Много лесно, но и много вкусно ястие за вечеря или обяд, вижте видеото по-горе.

Три лесни рецепти за приготвяне на свинско месо. НАЙ-ДОБРИТЕ ТРАДИЦИОННИ ЗИМНИ ЯСТИЯ.

Продукти Свински врат – 700 гр. Картофи – 3 бр. Лук – 1 гл. Бира – 500 мл. Масло – 40 гр. Сол Черен пипер Червен пипер Розмарин Магданоз Риган

Лесна и вкусна селска яхния със свинско месо

Продукти

Свинско врат – 600 гр.
Картофи – 1 кг.
Лук – 2 гл.
Чесън – 4-5 стръка
Червена чушка – 1 бр
Зелена чушка – 1 бр.
Жълта чушка – 1 бр.
Домати – 2 бр.
Бяло вино – 150 мл.
Сол
Черен пипер
Червен пипер
Магданоз
Дафинов лист

Начин на приготвяне

Запържваме чесъна с дафиновия лист и черен пипер на зърна.
Запържваме месото. Посоляваме.
След като месото се запържи, добавяме зеленчуците.
Накрая добавяме нарязаните на ситно домати и червен пипер.
Добавяме бялото вино.
Оставяме на слаб огън за 10 мин.
Поръсваме с магданоз.
За по-нагледно как да си приготвите лесна и вкусна селска яхния със свинско месо, вижте видеото по-горе.

Три лесни рецепти за приготвяне на свинско месо. НАЙ-ДОБРИТЕ ТРАДИЦИОННИ ЗИМНИ ЯСТИЯ.

Продукти Свинско врат – 600 гр. Картофи – 1 кг. Лук – 2 гл. Чесън – 4-5 стръка Червена чушка – 1 бр Зелена чушка – 1 бр. Жълта чушка – 1 бр. Домати – 2 бр. Бяло вино – 150 мл. Сол Черен пипер Червен пипер Магданоз Дафинов лист

Яхния със свинско и картофи

Продукти

Свинско врат – 1 кг.
Картофи – 1 кг.
Лук – 2 гл.
Пресен чесън – 4-5 стръка
Моркови – 2 бр.
Червена чушка – 1 бр
Бяло вино – 150 мл.
Сол
Черен пипер
Червен пипер
Магданоз
Джоджен

Начин на приготвяне

Запържваме месото. Посоляваме и поръсваме с черен пипер.
Изваждаме месото и в същата мазнина запържваме зеленчуците.
Овкусяваме със сол, червен пипер, джоджен и магданоз.
Добавяме бялото вино.
Изсипваме ястието в тавичка и запичаме за 30 мин. на 220°.
За по-нагледно как да си приготвите яхния със свинско и картофи, вижте видеото по-горе.

Добър апетит!

Прочетете още: Ястия

Посетете канала ми в YouTube Домашна кухня с Дани

Три лесни рецепти за приготвяне на свинско месо. НАЙ-ДОБРИТЕ ТРАДИЦИОННИ ЗИМНИ ЯСТИЯ.

Продукти Свинско врат – 1 кг. Картофи – 1 кг. Лук – 2 гл. Пресен чесън – 4-5 стръка Моркови – 2 бр. Червена чушка – 1 бр Бяло вино – 150 мл. Сол Черен пипер Червен пипер Магданоз Джоджен

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *