Продукти

Гъби
Кайма
Зелен лук – 1 стрък
Кашкавал – 50 гр.
Бяло вино – 150 мл.
Черен пипер
Червен пипер
Мащерка
Сол

Начин на приготвяне

Отстраняваме пънчетата  на гъбите.
В тиган загряваме малко олио.
Запържваме, нарязания на ситно  лук. Посоляваме.
Добавяме нарязаните на ситно пънчета на гъбите.
Запържваме каймата.
Овкусяваме с мащерка, черен и червен пипер.
С получената смес пълним гъбите, нареждаме ги в тавичка, добавяме бялото вино.
Печем на 190° за 20 мин.
Поръсваме ги с кашкавал.
Печем още 7-8 минути.
За по-нагледно как да си приготвите  пълнени гъби на фурна, най-доброто мезе и предястие, вижте видеото по-горе.

Добър апетит!

Прочетете още: Предястия

Посетете канала ми в YouTube Домашна кухня с Дани

Продукти Гъби Кайма Зелен лук – 1 стрък Кашкавал – 50 гр. Бяло вино – 150 мл. Черен пипер Червен пипер Мащерка Сол

Продукти Гъби Кайма Зелен лук – 1 стрък Кашкавал – 50 гр. Бяло вино – 150 мл. Черен пипер Червен пипер Мащерка Сол