Кисело зеле с ориз

Продукти

Кисело зеле – 1 зелка
Ориз – 150 гр.
Праз – 1 стрък
Моркови – 1 бр.
Олио – 50 мл.
Сол
Черен пипер
Червен пипер
Дафинов лист

Начин на приготвяне

В тиган загряваме олиото, след което добавяме праза и моркова нарязани на дребно да се запържи за 5 минути.
Прибавяме нарязаното кисело зеле. Задушаваме за 15 минути.
Добавяме ориза, запържваме го за 5 минути.
Добавяме дафинов лист и овкусяваме с черен и червен пипер.
Добавяме около 500 мл. гореща вода.
Пресипваме ястието в тава, запичаме в предварително загрята на 220° фурна за 30 минути.
За по-нагледно как да си приготвите кисело зеле с ориз, вижте видеото по-горе.

Добър апетит!

Прочетете още: Ястия

Посетете канала ми в YouTube Домашна кухня с Дани