Новогодишна баница с късмети, с газирана вода
Продукти
Готови кори – 1 пак.
Сирене – 400 гр.
Яйца – 4 бр.
Кисело мляко – 100 гр.
Газирана вода – 400 мл.
Масло – 80 гр.
Олио – 80 мл.
Начин на приготвяне
В една купа смесваме разтопеното масло с олиото.
Намазваме обилно тавата.
Разстиламе корите и намазваме първата кора с мазнината, която приготвихме от маслото и олиото.
Обръщаме я върху втората кора, поръсваме с натрошено сирене.
Навиваме на руло първите две кори.
Тала процедираме и с останалите кори.
Разрязваме всяко руло на 4 парчета.
Нареждаме ги изправени в тавата, като започваме от центъра.
В купа разбиваме яйцата с киселото мляко, останалата мазнина и газираната вода.
Заливаме баницата, като се стремим да влезе във всяко руло.
Печем в предварително загрята на 180° фурна, печем я около 50 мин.
За по-нагледно как да си приготвите новогодишна баница с късмети, с газирана вода, вижте видеото по-горе.
Добър апетит!
Прочетете още: Тестени изделия
Посетете канала ми в YouTube Домашна кухня с Дани

Продукти Готови кори – 1 пак. Сирене – 400 гр. Яйца – 4 бр. Кисело мляко – 100 гр. Газирана вода – 400 мл. Масло – 80 гр. Олио – 80 мл.