Зеленчукова крем-супа

4 434

     

Зеленчукова крем-супа

Продукти

Сладък картоф –  800 гр.
Лук – 1 гл.
Моркови – 2 бр.
Чушки – 1 и 1/2
Сол
Олио
Черен пипер
Магданоз
Вода

Начин на приготвяне

В 1 л. вода добавяме олио и сол.
След като водата заври, прибавяме лука, морковите, чушките и сладкия картоф, нарязани на едро.
Варим 15 минути на тих огън.
Овкусяваме с черен пипер и магданоз.
След около 5 мин. сваляме супата от котлона.
Пасираме я в блендер или пасатор.
За по-нагледно как да си приготвите, зеленчукова крем-супа вижте видеото по-горе.

Добър апетит!

Прочетете още: Супи

Посетете канала ми в YouTube Домашна кухня с Дани

Зеленчукова крем-супа

Продукти Сладък картоф –  2 бр. Лук – 1 гл. Моркови – 2 бр. Чушки – 1 и 1/2 Сол Олио Черен пипер Магданоз Вода

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *