Любимото ми предястие и мезе за бира, мозък на фурна

889

Любимото ми предястие и мезе за бира, мозък на фурна

Продукти

Мозък – 400 гр.
Бяло вино – 100 мл.
Чесън – 4-5 скилидки
Магданоз
Сол
Черен пипер

Начин на приготвяне

Поставяме мозъка в тавичка. Посоляваме и поръсваме с черен пипер, може да се добави и червен пипер.
Нарязваме чесъна и магданоза и ги добавяме в тавичката.
Заливаме с бялото вино.
Печем на 200° за 20 мин.
За по-нагледно, как да си приготвите любимото ми предястие и мезе за бира, мозък на фурна , вижте видеото по-горе.

Добър апетит!

Прочетете още: Ястия

Посетете канала ми в YouTube Домашна кухня с Дани

Любимото ми предястие и мезе за бира, мозък на фурна

Продукти Мозък – 400 гр. Бяло вино – 100 мл. Чесън – 4-5 скилидки Магданоз Сол Черен пипер

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *