Кюфтенца с брюкселско зеле в доматен сос

Прегледи: 767  
5/5 - (1 глас)

Кюфтенца с брюкселско зеле в доматен сос

Продукти

Кайма – 250 гр.
Лук – 1 гл.
Яйца – 2 бр.
Галета – 60 гр.
Мащерка
Магданоз
Червен пипер
Черен пипер
Кимион
Чубрица
Брюкселско зеле – 500 гр.
Моркови – 2 бр.
Доматено пюре – 400 гр.
Сол
Дафинов лист

Видео рецепти

Начин на приготвяне

Сваряваме брюкселското зеле и морковите в подсолена вода за 10 минути.
Омесваме каймата.
Оформяме малки кюфтенца, с големината на брюкселското зеле.
В тавичка изсипваме доматеното пюре.
Върху доматеното пюре нареждаме кюфтенцата шахматно.
Между тях нареждаме брюкселско зеле и моркови, нарязани с големината на брюкселското зеле.
Добавяме дафинов лист и мащерка.
Печем на 200° за 30 мин.
За по-нагледно как да си приготвите  кюфтенца с брюкселско зеле в доматен сос, вижте видеото по-горе.

Добър апетит!

Прочетете още: Ястия

Посетете канала ми в YouTube Домашна кухня с Дани

Кюфтенца с брюкселско зеле в доматен сос

Продукти Кайма – 250 гр. Брюкселско зеле – 500 гр. Моркови – 2 бр. Доматено пюре – 400 гр. Сол Черен пипер Магданоз

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *