Бърза и лесна запеканка с патладжани

722

     

Бърза и лесна запеканка с патладжани

Продукти

Патладжан – 2 бр.
Доматено пюре – 200 гр.
Шунка – 100 гр.
Кашкавал – 100 гр.
Сух чесън
Магданоз
Сол
Олио

Начин на приготвяне

Нарязваме патладжаните на тънки филийки.
Накисваме ги в в студена подсолена вода за 20 мин.
След това ги подсушаваме и нареждаме в тава покрита с хартия за печене.
Поливаме ги с олио. Печем на 220° за 15 мин.
На дъното на тава поставяме доматеното пюре.
Върху него нареждаме един ред от печените патладжани.
След това нареждаме ред кашкавал и ред шунка.
Отново патладжани и т.н.
Поръсваме с магданоз смесен със сух чесън и настърган кашкавал.
Запичаме ястието на 220° за 20 мин.
За по-нагледно, как да си приготвите бърза и лесна запеканка с патладжани, вижте видеото по-горе.

Добър апетит!

Прочетете още: Ястия

Посетете канала ми в YouTube Домашна кухня с Дани

Бърза и лесна запеканка с патладжани

Продукти Патладжан – 2 бр. Доматено пюре – 200 гр. Шунка – 100 гр. Кашкавал – 100 гр. Сух чесън Магданоз Сол Олио

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *