Вкусна и лесна рецепта за обяд

     

Вкусна и лесна рецепта за обяд

Продукти

Патладжан – 1 бр.
Шунка – 100 гр.
Кашкавал – 100 гр.
Домати – 1 бр.
Чесън – 5-6 склидки
Магданоз
Сол
Зехтин

Начин на приготвяне

Разрязваме патладжана на две, правим 5 разреза по дължината от меката му част, поставяме го в студена подсолена вода и го оставяме за 20 мин.
Подсушаваме патладжана .
Нареждаме шунката и кашкавала едно върху друго, като ги редуваме.
Нарязваме на лентички, които поставяме в разрезите, които направихме в патладжана.
Нарязваме магданоза на дребно и към него добавяме чесъна, който пресоваме, посоляваме и добавяме зехтин.
Разбъркваме добре и разпределяме получената смес върху патладжаните.
Нарязваме домата на резенчета и ги нареждаме отгоре.
Поръсваме с настърган кашкавал.
Покриваме тавата с фолио.
Печем на 200° за 20 мин.
След като отстраним фолиото, запичаме за още 10 минути.
За по-нагледно как да си приготвите вкусна и лесна рецепта за обяд, вижте видеото по-горе.

Добър апетит!

Прочетете още: Ястия

Посетете канала ми в YouTube Домашна кухня с Дани

Вкусна и лесна рецепта за обяд

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *