Печени кюфтета с картофи, бърза вечеря

     

Печени кюфтета с картофи, бърза вечеря

Продукти

Кайма – 1 кг.
Лук – 1 гр.
Яйца – 2 бр.
Магданоз
Сол
Черен пипер
Червен пипер
Кимион
Чубрица
Галета – 100 гр.
Картофи – 7-8 бр.
Чесън – 3 скилидки
Зехтин или олио

Начин на приготвяне

Варим картофите 10 мин.
Омесваме каймата с лука, яйцата, галетата и подправките
Прибираме в хладилник за 1 час, да поеме миризмите.
Лука нарязваме на кръгчета, разделяме на пръстени.
Нареждаме ги в тавата, посоляваме и поливаме със зехтин.
Върху лука нареждаме кюфтетата, които оформяме, като си намазняваме ръцете с олио.
Полусварените картофо разрязваме на две.
Поставяме ги в купа и ги овкусяваме с марината, която приготвяме ката счукаме 3 скилидки чесъ с малко сол, магданоз, черен и червен пипер, добавяме зехтин около 50 мл.
Нареждаме овкусените картофи между кюфтетата.
Поливаме кюфтетата с малко зехтин или олио.
Печем на 220° за 25 мин.
За по-нагледно как да си приготвите печени кюфтета с картофи, бърза вечеря , вижте видеото по-горе.

Добър апетит!

Прочетете още: Ястия

Посетете канала ми в YouTube Домашна кухня с Дани

Печени кюфтета с картофи, бърза вечеря

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *