Кифлички с локум и орехи

Продукти

Брашно – 800 гр.
Захар – 300 гр.
Яйца – 3 бр.
Прясно мляко – 300 мл.
Газирана вода – 100 мл.
Мая за хляб – 25 гр.
Масло – 50 гр.
Сол – 10 гр.
Локум
Орехи
Пудра захар

Начин на приготвяне

Смесвае маята със захарта, яйцата, маслото, прясното мляко, газираната вода, солта и брашното.
Замесваме меко тесто.
Оставяме го да си почине за 10 минути.
След което разточваме тестото в правоъгълна форма.
Разрязваме го на триъгълници.
В широката част на всеки триъгълник, поставяме парче локум и орехова ядка.
Навиаме на кифличка.
Поставяме ги в тава, която предварително сме покрили с хартия за печене.
Оставяме кифличките да престоят 30-ина мин., за да се надигнат, след което ги намазваме с жълтък и поставяме парченце масло върху всяка кифличка.
Печем в предварително загрята на 180° фурна за 20 минути.
След като се поохладят поръсваме с пудра захар.

Добър апетит!

Прочетете още: Десерти

Посетете канала ми в YouTube Домашна кухня с Дани

Продукти Брашно – 800 гр. Захар – 300 гр. Яйца – 3 бр. Прясно мляко – 300 мл. Мая за хляб – 25 гр. Масло – 50 гр. Сол – 10 гр. Локум Орехи Пудра захар