Продукти

Овкусена кайма – 250 гр.
Патладжан – 1 бр.
Чушки – 4-5
Лук – 1 гл.
Сол
Черен пипер
Магданоз

Начин на приготвяне

Омесваме каймата.
За да видите как да омесите каймата, кликнете на линка тук: Кайма за кюфтета
Печем зеленчуците във фурна на 240° за 20 минути.
Нарязваме ги на дребно и ги смесваме.
Поставяме ги в тавичка.
Посоляваме, поръсваме с черен пипер и поливаме с малко олио.
Върху зеленчуците нареждаме кюфтетата.
Печем на 220° за 40 мин.
За по-нагледно как да си приготвите манджа с кюфтета на фурна, без пържене , вижте видеото по-горе.

Добър апетит!

Прочетете още: Ястия

Посетете канала ми в YouTube Домашна кухня с Дани

Продукти Овкусена кайма – 250 гр. Патладжан – 1 бр. Чушки – 4-5 Лук – 1 гл. Сол Черен пипер Магданоз