Мързелива закуска със сух хляб
Продукти
Хляб
Шунка
Кашкавал
Риган
Сос Бешамел
Масло – 80 гр.
Брашно – 2 с. л.
Прясно мляко – 1 л.
Черен пипер
Индийско орехче
Сол
Начин на приготвяне
Приготвяме първо сос Бешамшл, лато запържим брашното в сгорещеното масло за 2 мин.
Добавяме прясното мляко, което предварително затопляме.
Овкусяваме соса със сол, черен пипер и индийско орехче.
Нарязваме сухия хляб на тънки филийки.
Потапяме ги в готовия сос и редим в тавичка един ред фикийки.
Отгоре нареждаме ред шунка, после ред кашкавал и отново фикийки потопени в горещия сос.
Отново редим шунка и кашкавал.
Заливаме с останалия сос.
Поръсваме с риган и настърган кашкавал.
Печем в загряла фурна на 200° за 30 мин.
За по-нагледно как да си направите мързелива закуска със сух хляб , вижте видеото по-горе.
Добър апетит!
Прочетете още: Закуски
Посетете канала ми в YouTube Домашна кухня с Дани
Продукти Хляб Шунка Кашкавал Риган Сос Бешамел Масло – 80 гр. Брашно – 2 с. л. Прясно мляко – 1 л. Черен пипер Индийско орехче Сол
