Свинско с гъби в сметанов сос с кашкавал, невероятна вкусотия

Продукти

Свинско месо – 300 гр.
Зелен лук – 1 стрък
Гъби – 200 гр.
Брашно – 3 с. л.
Сметана – 400 мл.
Кашкавал – 150 гр.
Масло – 50 гр.
Сол
Черен пипер
Магданоз

Начин на приготвяне

Нарязваме свинското месо на малки късчета.
Запържваме го в сгорещено олио за 10 мин. Посоляваме.
Овкусяваме със сол и черен пипер.
Добавяме лука, пържим още 10 мин..
Добавяме гъбите и 50 гр. масло.
След като се запържат, прибавяме сметаната. Варим на слаб огън 5 мин.
Добавяме  настърган кашкавал и оставяме на слаб огън да се разтопи.
Овкусяваме с черен пипер и магданоз.
За по-нагледно как да си проготвите свинско с гъби в сметанов сос с кашкавал, невероятна вкусотия , вижте видеото по-горе.

Добър апетит!

Прочетете още: Ястия

Посетете канала ми в YouTube Домашна кухня с Дани

Продукти Свинско месо – 300 гр. Зелен лук – 1 стрък Гъби – 200 гр. Брашно – 3 с. л. Сметана – 400 мл. Кашкавал – 150 гр. Масло – 50 гр. Сол Черен пипер Магданоз