Пухкава баница на тиган

Продукти

Готови кори за баница – 1 п.
Сирене – 400 гр.
Яйца – 5 бр.
Кисело мляко – 125 гр.
Газирана вода – 150 мл.
Олио

Начин на приготвяне

Първо приготвяме сместа за плънката на баницата.
В една купа разбиваме яйцата със сиренето, добавяме киселото мляко и газираната вода.
Намазваме тигана с масло.
Поставяме четири кори една върху друга, добавяме малко олио.
Добавяме от сместа с яйца и сирене.
След това поставяме 3 кори една върху друга, отново добавяме малко олио и от сместа.
По този начин процедираме със всички кори.
Печем на тиган на слаб огън, като покриваме тигана с капак. Печем 20 мин. от всяка страна
За по-нагледно как да си приготвите пухкава баница на тиган , вижте видеото по-горе.

Добър апетит!

Прочетете още: Тестени изделия

Посетете канала ми в YouTube Домашна кухня с Дани

Продукти Готови кори за баница – 1 п. Сирене – 400 гр. Яйца – 5 бр. Кисело мляко – 125 гр. Газирана вода – 150 мл. Олио

Продукти Готови кори за баница – 1 п. Сирене – 400 гр. Яйца – 5 бр. Кисело мляко – 125 гр. Газирана вода – 150 мл. Олио