Пиле и зеленчуци със соев сос

Продукти

Пиле – 1/2 бр.
Лук – 1 гл.
Чушка – 2-3 бр.
Моркови – 3 бр.
Тиквички – 1 бр.
Патладжан – 1 бр.
Гъби – 200 гр.
Бяло вино – 150 гр.
Брашно – 300 гр.
Соев сос – 20 мл.
Олио
Сол
Черен пипер
Магданоз

Начин на приготвяне

Нарязваме пилето на парчета.
Овалваме го в брашно, към което предварително добавяме сол, черен пипер и соев сос.
Запържваме месото.
След като извадим месото, в същата мазнина запържваме зеленчуците, които овалваме в същото брашно.
Накрая запържваме гъбите.
Посоляваме, поръсваме с черен пипер и добавяме соев сос.
След като гъбите се запържат добавяме бялото вино.
Накрая добавяме пърженото пиле, зеленчуците и задушаваме за 5 мин..
Поръсваме с магданоз.
За по-нагледно как да си приготвите пиле и зеленчуци със соев сос, вижте видеото по-горе.

Добър апетит!

Прочетете още: Ястия

Посетете канала ми в YouTube Домашна кухня с Дани

Продукти Пиле – 1/2 бр. Лук – 1 гл. Чушка – 2-3 бр. Моркови – 3 бр. Тиквички – 1 бр. Патладжан – 1 бр. Гъби – 200 гр. Бяло вино – 150 гр. Брашно – 300 гр. Соев сос – 20 мл. Олио Сол Черен пипер