Много лесна питка с вкус на масло

     

Много лесна питка с вкус на масло

Продукти

Брашно – 800 гр.
Суха мая – 7 гр.
Яйца – 2 бр.
Прясно мляко – 300 мл..
Кисело мляко – 125 гр.
Олио – 100 мл.
Масло – 50 гр.
Захар – 30 гр.
Сол – 40 гр.

Начин на приготвяне

Активираме маята, като към нея добавяме захарта, яйцата, леко затоплено прясно мляко и малко брашно.
Разбъркваме добре. Завиваме го и го оставяме да престои около 20 мин., за да се активира маята и да удвои обема си.
След като маята се е активирала, добавяме останалото брашно, солта и олиото.
Замесваме меко тесто. Оставяме го, да почине за около 15 мин.
Оформяме питката, като разделим тестото на 7 еднакви по големина топки.
Поставяме ги в тава намазана обилно с масло.
Нареждаме 6 от тях в кръг, а 7-мата в центъра
Покриваме и оставяме да втаса за 30 мин.
Намазваме с разбито яйце.
Печем в предварително загрята фурна на 180° за 35 мин.
След като извадим питката, я намазваме обилно с масло.
За по-нагледно как да си приготвите питка с вкус на масло , вижте видеото по-горе.

Добър апетит!

Прочетете още: Тестени изделия

Посетете кана ми в YouTube Домашна кухня с Дани

Много лесна питка с вкус на масло

Продукти Брашно – 800 гр. Суха мая – 7 гр. Яйца – 2 бр. Прясно мляко – 300 мл.. Кисело мляко – 125 гр. Олио – 100 мл. Масло – 50 гр. Захар – 30 гр. Сол – 40 гр.

Много лесна питка с вкус на масло

Продукти Брашно – 800 гр. Суха мая – 7 гр. Яйца – 2 бр. Прясно мляко – 300 мл.. Кисело мляко – 125 гр. Олио – 100 мл. Масло – 50 гр. Захар – 30 гр. Сол – 40 гр.

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *