Лесна бисквитена торта

Продукти

Бисквити – 600 гр.
Прясно мляко – 2 л.
Нишесте ванилия – 4 пак.
Захар – 400 гр.
Какао – 100 гр.
Масло – 125 гр.

Начин на приготвяне

В тенджера сипваме прясното мляко. В една купичка размиваме нишестето с малко студено прясно мляко или вода.
След като млякото заври, прибавяме разтвореното нишесте, захарта и 25 гр. масло.
При непрекъснато бъркане, варим крема 3 мин.
Смиламе бисквитите и ги разделяме в две купи.
В едната купа изсипваме 200 гр, от смлените бисквити, а в другата 400 гр.
В купата с 200 гр. бисквити, добавяме 1/3 от маслото и 100 гр. какао.
Към другите бисквити, които са 400 гр. добавяме останалото масло.
Разбъркваме добре бисквитите.
Във форма за торта изсипваме половината от бисквитите с маслото.
Върху тях изсипваме част от крема.
Изчакваме 5 мин. крема да стегне и изсипваме цялото количество бисквити с маслото и какаото.
И от горе изсипваме част крема.
Отново изчакваме 5 мин., за да стегне крема и изсипваме останалите бисквити с маслото.
Заливаме тортата с останалия крем.
Прибираме тортата в хладилник за 1 нощ.
Украсяваме със смлени орехи и бисквити.
За по-нагледно как да си приготвите лесна бисквитена торта вижте видеото по-горе.

Добър апетит!

Прочетете още: Десерти

Посетете канала ми в YouTube Домашна кухня с Дани