Пълнени чушки с пилешко филе и гъби

     

Пълнени чушки с пилешко филе и гъби

Продукти

Чушки – 3 бр.
Пилешко филе – 400 гр.
Гъби – 200 гр.
Лук – 1 бр.
Доматено пюре – 50 гр.
Черен пипер
Червен пипер
Мащерка
Сол
Олио

Начин на приготвяне

Изчистваме чушките от семето разрязваме ги на две половинки.
Поставяме ги в тавичка, поспляваме и поливаме с малко олио.
Печем на 220° за 20 мин.
През това време приготвяме пълнежа за чушките.
В тиган загряваме 100 мл. зехтин.
Запържваме лука. Посоляваме. Пържим 5 минути.
Добавяме пилешкото месо нарязано на дребно. Пет минути по късно добавяме гъбите.
Когато продуктите се позапържат, овкусяваме със мащерка,черен и червен пипер.
Добавяме доматеното пюре.
С получената плънка пълним чушките.
Поръсваме с настърган кашкавал.
Печем в предварително загрята на 200° фурна за около 15 минути.
За по-нагледно как да си приготвите пълнени чушки с пилешко филе и гъби, вижте видеото по-горе.Добър апетит!

Прочетете още: Ястия

Посетете канала ми в YouTube Домашна кухня с Дани

Пълнени чушки с пилешко филе и гъби

Продукти Чушки – 3 бр. Пилешко филе – 400 гр. Гъби – 200 гр. Лук – 1 бр. Доматено пюре – 50 гр. Черен пипер Червен пипер Мащерка Сол Олио

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *