Пълнени тиквички на фурна

Продукти

Тиквички – 2 бр.
Кайма – 200 гр.
Лук – 1 гл.
Чесън – 2-3 склидки
Доматено пюре – 50 гр.
Кашкавал
Черен пипер
Червен пипер
Магданоз
Сол
Олио

Начин на приготвяне

Разрязваме тиквичките на три пънчета, издълбаваме вътрешната аст, като оставяме дъното на всяко пънче цяло.
В тиган запържваме лука и чесъна. Посоляваме. Пържим 5-6 мин.
Добавяме каймата, пържим 10 мин.
Добавяме вътрешната част на тиквичките, които издълбахме, запържваме ги с каймата.
Добавяме доматено пюре и овкусяваме с черен и червен пипер.
Пълним тиквичките с плънката.
Печем на 200° за 35 мин.
Поръсваме всяко пънче с настърган кашкавал.
Печем още 5 мин.
За по-нагледно как да си приготвите пълнени тиквички на фурна, вижте видеото по-горе.

Добър апетит!

Прочетете още: Ястия

Посетете канала ми в YouTube Домашна кухня с Дани