Соленки от тиквички с чеснов сос, супер мезе
Продукти
Тиквички – 2-3 бр.
Яйца – 1 бр.
Брашно – 300 гр.
Бакпулвер – 1 пак.
Чесън – 1 скилидка
Галета
Сол
Черен пипер
Магданоз
Копър
Начин на приготвяне
В купа разбиваме яйцето и прибавяме брашното с бакпулвера. Към тях добавяме настърганите и оцедени от водата тиквички, черен чесън, магданоз, копър и сол.
Разбъркваме добре продуктите до получаване на средно меко тесто.
Оформяме соленките, като ги овалваме в галета.
Пържим в сгорещено олио.
Сервираме с чеснов сос.
За по-нагледно как да си приготвите соленки от тиквички с чеснов сос, супер мезе, вижте видеото по-горе.
За чесновият сос
Продукти
Кисело мляко – 400 гр.
Копър
Чесън на прах
Зехтин
Сол
Добър апетит!
Прочетете още: Ястия
Посетете канала ми в YouTube Домашна кухня с Дани

Продукти Тиквички – 2-3 бр. Яйца – 1 бр. Брашно – 300 гр. Бакпулвер – 1 пак. Чесън – 1 скилидка Галета Сол Черен пипер Магданоз Копър