Пилешка супа с дробчета, воденички и крилца
Продукти
Пилешки дробчета – 200 г
Пилешки воденички – 200 г
Пилешки крилца – 500 г
Лук – 1 гл.
Чесън – 1/2 скилидки
Моркови – 2 бр.
Чушка – 1 бр.
Целина
Фиде – 100 г
Пилешки бульон
Яйца – 2 бр.
Олио – 50 мл.
Сол
Черен пипер
Чубрица
Магданоз
Начин на приготвяне
Запържваме предварително нарязаните на ситно зеленчуци (лук, чесън, моркови и чушка).
В подсолена вода сваряваме пилешките крилца, дробчета и воденички.
Добавяме целина и черен пипер на зърна към месото.
Когато зеленчуците се запържат, ги добавяме към месото.
Добавяме фидето. Варим още 12 мин.
Овкусяваме със сол, черен пипер, чубрица и магданоз.
Разбиваме две яйца с които застройваме супата когато се охлади.
За по-нагледно как да си приготвите пилешка супа с дробчета, воденички и крилца, вижте видеото по-горе.
Добър апетит!
Прочетете още: Супи
Посетете канала ми в YouTube Домашна кухня с Дани
Вашият коментар