Селска лятна манджа

     

Селска лятна манджа

Продукти

Патладжани – 4 бр.
Червен чушка – 2 бр.
Зелен чушка – 2 бр.
Зелена чушка – 1 бр.
Домати – 3 бр.
Лук – 1 гл.
Чесън – 4-5 склидки
Сирене – 250 гр.
Сол
Черен пипер
Зехтин
Магданоз
Риган

Начин на приготвяне

Запържваме в малко зехтин чесъна и лука.
След това добавяме патладжана и чушките.
Оставяме да се пържат 15 мин. и накрая добавяме настърганите домати.
Пържим още 10 мин.
Овкусяваме със сол, черен пипер, риган и магданоз.
Добавяме натрошеното сирене и изключваме котлона.
За по-нагледно как да си приготвите селска лятна манджа , вижте видеото по-горе.

Добър апетит!

Прочетете още: Ястия

Посетете кана ми в YouTube Домашна кухня с Дани

Селска лятна манджа

Продукти Патладжани – 4 бр. Червен чушка – 2 бр. Зелен чушка – 2 бр. Зелена чушка – 1 бр. Домати – 3 бр. Лук – 1 гл. Чесън – 4-5 склидки Сирене – 250 гр. Сол Черен пипер Зехтин Магданоз Риган

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *