Картофена яхния с прясна наденица

     

Картофена яхния с прясна наденица

Продукти

Прясна наденица – 800 гр.
Картофи – 800 гр.
Лук – 1 гл.
Чесън – 4 скилидки
Моркови -2 бр.
Чушки – 2 бр.
Домати – 1 бр.
Черен пипер
Червен пипер
Сол
Магданоз
Мащерка

Начин на приготвяне

Запържваме наденичките.
След като наденичките се запържат ги изваждаме.
В същата мазнина запържваме морковите, чесъна и лука.
Посоляваме. След това добавяме чушките.
Оставяме да се запържат за 10 мин., след което запържваме 1 с. л. брашно.
Добавяме картофите и похлупваме тенджерата с капак, за да се задушат за 5 мин.
След това добавяме 800 мл. вода..
Варим още 15 мин.
Накрая добавяме запържените наденички и овкусяваме с мащерка, черен и червен пипер.
За по-нагледно как да си приготвите картофена яхния с прясна наденица, вижте видеото по-горе.

Добър апетит!

Прочетете още: Ястия

Посетете канала ми в YouTube Домашна кухня с Дани

Картофена яхния с прясна наденица

Продукти Прясна наденица – 800 гр. Картофи – 800 гр. Лук – 1 гл. Чесън – 4 скилидки Моркови -2 бр. Чушки – 2 бр. Домати – 1 бр. Черен пипер Червен пипер Сол Магданоз Мащерка

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *