Две предложения за вкусна вечеря
Продукти
Пилешки пържоли – 5 бр.
Сметана – 400 мл.
Горчица – 20 гр.
Бекон – 200 гр.
Лук – 1 гл.
Чесън – 3 склидки
Пилешки бульон – 300 мл.
Кашкавал -200 гр.
Яйца – 2 бр.
Брашно – 100 гр.
Царевично брашно – 100 гр.
Черен пипер
Магданоз
Сол
Олио
Начин на приготвяне
Овалваме пържолите в брашно, към което сме добавили сол и черен пипер, след това потапяме в разбитите яйца и накрая ги овалваме в царевично брашно.
Нареждаме ги в тавичка, която намазваме с олио.
Печем на 200° за 20 мин.
Приготвяме соса.
Запържваме чесъна и лук. Посоляваме.
Към запържените лук и чесън добавяме бульона.
Варим 10 мин. да се редуцира бульона, след което добавяме сметаната.
След като соса се сгъсти, добавяме горчицата и настъргания кашкавал.
Заливаме пилешките пържоли.
Поръсваме с кашкавал и магданоз.
Запичаме ястието на 200° за още 20 мин.
Продукти
Пилешки пържоли
Гъби – 300 гр.
Зелен лук
Зелен чесън
Кашкавал – 100 гр.
Бяло вино – 100 мл.
Масло – 50 гр.
Черен пипер
Магданоз
Сол
Начин на приготвяне
Овкусяваме пържолите със сол, черен пипер и мащерка.
Нареждаме ги в тавичка, поливаме с малко олио и бялото вино.
Печем на 220° за 20 мин.
Загряваме маслото с малко олио, запържваме лука и чесъна. Посоляваме
След това добавяме гъбите да се запържат.
След като извадим пържолите от фурната, поръсваме с настърган кашкавал и поставяме от гъбите.
Поръсваме с магданоз.
Печем на 220 градуса за 15 мин.
За по-нагледно как да си приготвите две предложения за вкусна вечеря, вижте видеото по-горе.
Добър апетит!
Прочетете още: Ястия
Посетете канала ми в YouTube Домашна кухня с Дани

Продукти Пилешки пържоли – 5 бр. Сметана – 400 мл. Горчица – 20 гр. Бекон – 200 гр. Лук – 1 гл. Чесън – 3 склидки Пилешки бульон – 300 мл. Кашкавал -200 гр. Яйца – 2 бр. Брашно – 100 гр. Царевично брашно – 100 гр. Черен пипер Магданоз

Продукти Пилешки пържоли – 5 бр. Сметана – 400 мл. Горчица – 20 гр. Бекон – 200 гр. Лук – 1 гл. Чесън – 3 склидки Пилешки бульон – 300 мл. Кашкавал -200 гр. Яйца – 2 бр. Брашно – 100 гр. Царевично брашно – 100 гр. Черен пипер Магданоз