Продукти

Брашно – 600 гр.
Яйца – 1 бр.
Прясно мляко – 150 мл..
Олио – 80 гр.
Мая за хляб – 20 гр.
Захар – 30 гр.
Сол – 20 гр.

Начин на приготвяне

Замесваме меко тесто от изброените по-горе продукти.
Оставяме го, да почине за около 30 мин.
Разточваме тестото и изрязваме мекиците във форма по Ваш избор.
Пържим в сгорещено олио.
За по-нагледно как да си приготвите пухкави мекици, вижте видеото по-горе.

Добър апетит!

Прочетете още: Тестени изделия

Посетете кана ми в YouTube Домашна кухня с Дани

Продукти Брашно – 600 гр. Яйца – 1 бр. Прясно мляко – 150 мл.. Олио – 80 гр. Мая за хляб – 20 гр. Захар – 30 гр. Сол – 20 гр.

Продукти Брашно – 600 гр. Яйца – 1 бр. Прясно мляко – 150 мл.. Олио – 80 гр. Мая за хляб – 20 гр. Захар – 30 гр. Сол – 20 гр.