Зеленчукова супа

     

Зеленчукова супа

Продукти

Моркови – 3-4 бр.
Зелен чесън – 2 стръка
Праз – 1 гл.
Целина – 1 стрък
Броколи – 1 гл.
Зеленчуков бульон – 1 л..
Сметана – 400 мл.
Сол
Масло – 50 гр.
Риган
Черен пипер
Магданоз

Начин на приготвяне

В тенджера загряваме 50 гр. масло, запържваме морковите и праза. Посоляваме.
Добавяме зеленчуковия бульон.
След което, добавяме броколите.
След това доливаме 400 мл. гореща вода и 400 мл. сметана.
Овкусяваме със сол, черен пипер и риган.
Варим 15 мин. Поръсваме с магданоз.
За по-нагледно как да си приготвите зеленчукова супа , вижте видеото по-горе.

Добър апетит!

Прочетете още: Супи

Посетете канала ми в YouTube Домашна кухня с Дани

Зеленчукова супа

Продукти Моркови – 3-4 бр. Зелен чесън – 2 стръка Праз – 1 гл. Целина – 1 стрък Броколи – 1 гл. Зеленчуков бульон – 1 л.. Сметана  Сол Масло – 50 гр. Риган Черен пипер Магданоз

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *