Крем карамелена торта с козунак, без печене

     

Крем карамелена торта с козунак, без печене

Продукти

Прясно мляко – 1 л.
Яйца – 8 бр.
Захар – 350 гр.
Ванилия – 10 мл.
Козунак – 300 гр.

Начин на приготвяне

Карамелизираме 100 гр. захар.
Разбиваме яйцата с останалата захар, ванилията и прясното мляко.
Нарязваме козунака на едри хапки. Заливаме ги с получената смес.
В съд изсипваме карамелизираната захар, след това изсипваме добре разбитата смес.
В тенджера поставяме съда с тортата, наливаме вода около 1,5л. Покриваме тенджерата с капак.
Когато водата стане гореща намаляме котлона на 2-3 степен и оставяме за 90 мин.
Водата не трябва да завира, за да не стане тортата на шупли.
Прибираме в хладилник за 6 часа.
След като се охлади, обръщаме крем карамелената торта в поднос.
За по-нагледно как да си приготвите крем карамелена торта с козунак, без печене, вижте видеото по-горе.

Добър апетит!

Прочетете още: Десерти

Посетете канала ми в YouTube Домашна кухня с Дани

Крем карамелена торта с козунак, без печене

Продукти Прясно мляко – 1 л. Яйца – 8 бр. Захар – 400 гр. Ванилия – 10 мл. Козунак – 300 гр. Начин на приготвяне

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *